одним из самых важных водных биотопов в Греции и Европе площадью 16000 га благодаря своим размерам и разнообразию, включая лагуну, песчаные дюны, Галофитную экологическую систему, небольшие озера с пресной водой, кусты и тамариски, которые растут в основном на берегах рек близко к его устьям, культивируемые тополя и т.д. Это как мозаика, составленная из различных типов водно-болотных угодий. Самые крупные и более отчетливые водно-болотные угодья находятся в лагунах Вассова, Эратину, Агиасматос, Кокалас, Хаидефт, Керамоти, Монастираки и Маггана. В 1953 г. был очищен Большой Лес (Котза Орман). Дельта характеризуется богатой флорой и фауной. Здесь обитают 254 вида птиц. Дельта реки Нестос также является очень важным биотопом и была провозглашена греческим государством водно-болотным угодьем, имеющим международное значение, и охраняется Рамсарской конвенцией.